Benutzer:Gerhard2703
Gerhard hier, ein 19-jaehriger Zivi, der sich noch bis Mitte August 2010 in Brasilien aufhalten wird. Ich werde die meiste Zeit in Porto Alegre, der Hauptstadt des suedlichsten Bundesstaates, Rio Grande do Sul, verbringen, aber auch eine Reise in den Norden unternehmen! Hier lebe ich in einer Gastfamilie mit erstaunlichen kulinarischen Faehigkeiten.
Also bleibt mir noch genug Zeit, die Rezepte dieses fantastischen Landes zu erfassen und sie auf meinem geliebten Rezepte-Wiki zu veroeffentlichen.
Ich werde mich bemuehen, moeglichst umfassend die Zubereitungsmethoden darzustellen. Manchmal bin ich auch nicht ganz sicher, wie "brasilianisch" das Rezept nun ist, ich bitte um Vergebung, falls ich euch da in die Irre leite. Alles Naehere aber zusammen mit den Rezepten.
Bei Fragen und Anmerkungen (die immer willkommen sind, haltet euch mit Kritik nicht zurueck!) wendet euch an mein ICQ: 298188300. In absoluten Notfaellen bin ich unter (+55) 51 577 550 erreichbar ;-)
--Gerhard 11:47, 1. Okt. 2009 (UTC)
