Datei:Bottarga.JPG

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Beschreibung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Beschreibung

Bottarga (ital.) (frz. Poutarge, Boutarge) besteht aus dem Rogen der Großkopfmeeräsche (Frankreich und Italien), dem Thunfisch (Italien) oder dem Schwertfisch (Italien).

Datum

25. Dez. 2012, (gemäß Metadaten)

Quelle

Wikimedia Commons

Urheber

Pava

Genehmigung

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aktuell14:06, 21. Jan. 2016Vorschaubild der Version vom 14:06, 21. Jan. 20162.585 × 1.937 (1,01 MB)CTHOE (Diskussion | Beiträge)Bottarga, Italien Quelle: Wikimedia Commons Autor: Pava

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