Datei:Brocciu passu.jpg
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Beschreibung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
| Beschreibung |
Der Brocciu passuist der bekannteste korsische Käse. Er ist ein Weichkäse aus Ziegen- und Schafsmilch. Er hat 40 % Fett i. Tr. und wird ausschließlich auf Korsika produziert. |
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| Datum |
1. Januar 2010, (gemäß Metadaten) |
| Quelle | |
| Urheber | |
| Genehmigung |
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