Datei:Saint-Marcellin-CTH.JPG
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Beschreibung |
Der Saint-Marcellin ist ein französischer Weichkäse, der aus der Rohmilch der Kuh hergestellt wird. Er hat 45 % Fett i. Tr. und stammt aus der Gegend um Lyon. Er hat eine mit einer dünnen Schimmelschicht überzogene Rinde. |
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Datum |
22. Jun. 2014 (gemäß Metadaten) |
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