Datei:Weinraute.jpg
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Beschreibung |
Die winterharte Weinraute (Ruta graveolens), auch Gartenraute oder Raute genannt, besaß im Altertum bei den Griechen, Römern und Ägyptern ein hohes Ansehen. Dieses Gewürz ist leider ein wenig in Vergessenheit geraten. Dieses Kraut ist ein wichtiger Bestandteil des Grappas. Die Blätter sollten vor der Blüte geerntet werden. |
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Datum |
16. Apr. 2007, (gemäß Metadaten) |
Quelle |
Eigenes Werk |
Urheber |
Andreas Kaiser (Anka), Neu-Ulm Pfuhl, Germany |
Genehmigung |
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