Margarita Shot
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Margarita Shot | |
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Zutatenmenge für: | 8 Glas |
Zeitbedarf: | 5 Minuten Vorbereitung, 12 Stunden Abkühlzeit |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Der Margarita Shot ist kein Cocktail im herkömmlichen Sinn. Er wird durch Gelatine nämlich fest.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 20 cl Tequila
- 4 EL Triple Sec
- 1∕2 Limette
- 2 EL Salz
- 1 Pack. Zitronengelatine
- 22 cl heißes Wasser
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 8 Shotgläser
- 1 Untertasse
- 1 Schüssel
- 1 Kochlöffel
- 1 Kelle
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die Limette in Spalten schneiden.
- Salz auf eine Untertasse geben.
- Die Ränder der Shotgläser nacheinander mit den Limettenspalten befeuchten.
- Die Shotgläser mit den Rändern des Glases in das Salz stülpen und einen schönen Salzrand herstellen.
- Wasser erhitzen.
- Das Wasser in eine Schüssel geben.
- Die Gelatine dazu geben und so lange verrühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
- Das Wasser etwas abkühlen lassen.
- Tequila und Triple Sec dazu geben und noch einmal verrühren.
- Das Gemisch mit einer Kelle auf die Gläser verteilen. Dabei vorsichtig sein, dass der Salzrand nicht zerstört wird.
- Die Gläser in den Kühlschrank stellen.
- Den Cocktail abkühlen, bis dis es alles fest geworden ist.
- Eiskalt servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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