Old Fashioned
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Old Fashioned | |
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Zutatenmenge für: | 1 Glas |
Zeitbedarf: | 2 Minuten |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Der Old Fashioned ist der klassische Cocktail schlechthin. Sogar der Tumbler, das Glas in dem er ausgeschenkt wird, wird "Old Fashioned Glas" genannt.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Zuckerwürfel
- 1 Spritzer Angostura
- etwas Soda
- 4 cl Bourbonwhiskey
- gestoßenes Eis
- Zitronenspirale
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Den Zuckerwürfel in den gekühlten Tumbler geben.
- Den Angostura darüberspritzen und etwas Wasser dazugeben.
- Mit einem Löffel alles zerdrücken, der Zucker muss sich auflösen.
- Den Whiskey dazugeben und umrühren.
- Das Eis zerstoßen und dazugeben.
- Je nach Geschmack mit etwas Sodawasser abspritzen.
- Mit einer Zitronenscheibe dekorieren.
- Eiskalt servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen.