Sangría Rosé
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Sangría Rosé | |
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Zutatenmenge für: | 8 Personen |
Zeitbedarf: | 30 Minuten + 2 Stunden Zeit zum Ziehen |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Die auf Mallorca bekannte Bowle Sangría kann man auch mit Roséwein herstellen. Das Ergebnis ist die Sangría Rosé, eine leckere Alternative. Sie hat nicht sehr viel Alkohol und ist sehr erfrischend.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 unbehandelte Orange
- 2 unbehandelte Zitrone
- 1 Ananas
- 1 l Roséwein
- 1 Spritzer Cointreau
- 1 Flasche Mineralwasser
- Eiswürfel
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Bowlenschale oder Bowlenei
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die Orange ganz dünn schälen, dann möglichst nur die farbige Außenhaut abgeschält wird.
- Dann die weiße Haut von der Orange entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Dabei möglichst viel Saft für die Bowle auffangen.
- Die Scheiben und den Saft in die die Bowleschale geben.
- Die Zitronen in Scheiben schneiden.
- Die Ananas schälen und das Kerngehäuse entfernen.
- Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Wieder möglichst viel Saft für die Bowle auffangen.
- Die Ananas in die Bowlenschale geben.
- Den Roséwein dazu gießen.
- Etwas Cointreau dazu geben und alles verrühren.
- Die Orangenschale in die Bowle hängen.
- Die Bowle kalt stellen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
- Mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen.
- Die Bowlenschale mit Eiswürfeln oder mit einem Bowlenei kühlen.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Alles, was man für die Party noch braucht.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- …