Benutzer Diskussion:Vran01/ToDo Literaturliste
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
- Das römische Kochbuch des Apicius, Vollständige zweisprachig Ausgabe, Reclam, ISBN 3-15-008710-4
- Ich koch' mir was, Rezepte für 1 Person, Margit Proebst, München: Gräfe und Unzer, 1. Auflage 2010. ISBN 978-3-8338-1678-9
- Dinkel, Einkorn, Amarant, Leopold Stocker-Verlag, ISBN 978-3-7020-1159-8
- Jamies Amerika, Penguin Group, London,
ISBN 978-3-8310-1556-6 (12.08.2010 17:51:43) - Der große foodcheck, was essen wir wirklich, Jill Fullerton-Smith, Blommsbury Berlin,
ISBN 978-3-8270-0702-5 (12.08.2010 17:55:57) - Ganz einfach chinesisch, Wolfgang Menge, 1968
rororo Verlag, (antiquarisch erwerbbar) - Der große Larousse Gastronomique (deutsche Ausgabe
ISBN 3884729004 (15.08.2010 12:08:44) - Pilze bestimmen und zubereiten, von Renate und Fridhelm Volk, Verlag Ulmer, 2. Auflage
ISBN 978-3-8001-5586-6 (18.08.2010 00:02:53) - Wohl bekomm's Udo Pollmer, Brigitte Schmelzer-Sandtner, Kieperheuer & Witsch
ISBN 3-462-03014-0. (22.08.2010 17:36:34) - Kulturgeschichte des Essens und Trinkens Gert von Paczensky und Anna Dünnebier, von Orbis,
ISBN 978-3442721924 (23.08.2010 17:05:53) - Geniessen in Belgien, Éric Boschman und Nathalie Derny, Grenz-Echo Verlag (Eupen), ISBN 978-3-86712-020-3 (24.08.2010 22:25:32)
- Dinkel, Einkorn, Amamrant, ..., Aufreiter/baumgartner/Hauer/mahringer-Eder/Obermayr, Leopold Stocker Verlag, ISBN 978-3-7020-1159-8 (27.08.2010 10:22:00)
- Lebensmitteltabelle für die Praxis, der kleine Souci-Fachmann-Kraut, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart, ISBN 3-8047-2037-4 (30.08.2010 09:50:15)
- Das neue Sacher Kochbuch, Pichler Verlag, ISBN 3-85431-350-0 (31.08.2010 19:48:01)
- Südtirol – Das Kochbuch, Weltbild GmbH, ISBN 978-3-8289-1327-1 (18.09.10)
- Die Persische Küche – Der ganze Zauber des Orients, Neda Afrashi, Christian Verlag, ISBN 3-88472-692-7 (20.09.10)
Handbuch Kochen, Küchentechnik von A-Z, Teubner Verlag, ISBN 3-7742-6965-3 (23.09.10, 18:02:19)
- Tiere essen, Autor Jonathan Safran Foer, Verlag Kiepenheuer & Witsch, 399 Seiten, ISBN 3-4620-4044-8 (25.09.10, 11:46:19)
