Diskussion:Gemüsebrühe
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Gemüse 90 Minuten auszukochen, halte ich wahrlich für übertrieben. --Andreas 14:25, 26. Dez 2006 (CET)
- Ich hab’s mal auf eine Stunde reduziert. Rösten wäre vielleicht auch nicht schlecht. -- Niki 14:49, 10. Feb. 2012 (UTC)
Mit oder ohne Deckel?
(Die Angabe fehlt sehr oft in Rezepten, dabei ist das ja nicht ganz unwichtig ...)
--Krümelbart (Diskussion) 16:52, 25. Dez. 2018 (CET)