Diskussion:Leberspätzle
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Drei Vorschläge:
- Ich würde gerne 100 g Zwiebeln auf 300 g Leber hinzufügen.
- Es kann auch Kalbsleber verwendet werden.
- Der Einsatz von Majoran ist für mich obligatorisch.
Ich will dem Urheber dieses Eintrags aber sicher nicht sein eigenes Rezept verändern. Ich selbst bin Badener und habe eine schwäbische Frau geheiratet. Daher vielleicht dieser Verbund von Methoden. Gruß Dietmar
- Das ist ein Wiki! Ändere, was du für richtig hältst! Vielleicht unter "Varianten". Danke für deine Mitarbeit. --Gruß Claus (Diskussion) 15:30, 18. Feb. 2017 (CET)
