Diskussion:Quarknocken
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Also als Titel "Quark-Nockerl" zu verwenden ist irreführend!
Das sind "Topfennockerl", dann Quark kennt man in Östereich nicht. Ich fordere Respekt für die richtige Benennung bei Speisen die Regionalspezifisch sind. Ein deuschungen verwirren den Österreichtouristen. Eine Nachstehende Erklärung reicht voll aus.
