Wein:Cirò
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| Rezepte, die auf diesen Wein verweisen |
Der Cirò ist ein DOC-Wein und der erste DOC-Wein in Kalabrien, der diese Klassifizierung in 1969 erhalten hat.
Den gleichen Namen hat auch das Weinbaugebiet. Cirò DOC ist das größte Weinbaugebiet von Kalabrien. Im Jahr 2014 wurden von 357 ha Rebfläche 29.896 hl DOC-Wein erzeugt.
Der Wein hat den Namen von seinen Produktionsstätten, den Gemeinden Cirò und Cirò Marina in der Provinz Crotone. Sie liegen im Osten von Kalabrien am Jonischen Meer.
Weine[Quelltext bearbeiten]
Der Cirò wird in folgenden Versionen angeboten:
Weißer Cirò[Quelltext bearbeiten]
- Cirò bianco
- Cirò bianco classico
Rosé-Cirò[Quelltext bearbeiten]
- Cirò rosato
Roter Cirò[Quelltext bearbeiten]
- Cirò rosso
- Cirò rosso superiore
- Cirò rosso superiore riserva
- Cirò rosso classico
- Cirò rosso classico superiore
- Cirò rosso classico superiore riserva
