Wein:Literatur
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Empfehlenswerte Literatur über Weine:
- Hans Ambrosi: Wein von A bis Z. Gondrom. München, 2003 ISBN 3-8112-2105-1
- Jens Priewe: Die neue große Schule Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 978-89883-137-6
- Jens Priewe: Weinpraxis Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 3-932023-67-6
- Jens Priewe: Die kleine Weinschule Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 3-89883-104-3
- Bernd Kreis: Essen und Wein Hallwag, München ISBN 3-7742-6489-9
- Isabel Gänkler, Reinhardt Hess: Knigge für Weintrinker Hallwag, München ISBN 3-7742-6959-9
- Dagmar Ehrlich: Das Rebsorten ABC Hallwag, München ISBN 987-37742-6960-6
- Christina Fischer: Weinwissen Nebel-Verlag Engelsheim ISBN 978-3-89555-209-0
- Europas Weissweine Honos Verlag Köln ISBN 3-8299-0872-5
- Europas Rotweine Honos Verlag Köln ISBN 3-8299-0873-3
- Till Ehrlich "Die besten Weine unter 10 €uro" Hallwag, München ISBN 3-8338-0343-6
- Cornelius und Fabian Lange Crashkurs Wein Bella Italia, Hallwag, München, ISBN 3-7742-0033-5
- Cornelisu und Fabian Lange Crashkurs Wein Abenteuer Einkauf, Hallwag, München, ISBN 3-7742-0032-7
- Cornelius und Fabian Lange Crashkurs Wein Stile, Trends und Moden, Hallwag, München ISBN 3-7742-0004-1
- Ullrich Sautter, Wein A-Z, Hallwag, München, ISBN 978-3-7742-6490-8
- Johann Werfring und Viktor Siegl, Das österreichische Weinkochbuch, Christian Brandstätter Verlag, Wien 2009, ISBN 978-3-85033-210-1