Wein:Sideritis
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Sideritis ist eine ausschließlich in Griechenland bekannte grüne Rebsorte.
Verbreitung
Angebaut wird die Rebsorte Sideritis ausschließkich in dem Weinanbaugebiet Patras auf der griechischen Halbinsel Peloponnes.
Weine
In der Regel werden Trauben der Rebsorte Sideritis mit Trauben der Rebsorte Roditis verschnitten und zu trockenen Weißweinen ausgebaut.
Synonyme
Es gibt nur das Synonym Sidiritis.
Aromen
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