Wein:Weinbaugebiet Muscadet-Sèvre et Maine
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Das Weinanbaugebiet Muscadet-Sèvre et Maine ist ein Teil des Weinanbaugebietes Gros Plant im Osten der Loire-Region in der Nähe von Nantes.
Muscadet bezeichnet Weine dieses Weinbaugebiets (Siehe Bild). Zur Herstellung der trockenen Weißweine ist ausschließlich die Rebsorte Melon de Bourgogne zugelassen.
Der Muscadet ist ein frischer, leichter Weißwein, der jung getrunken wird und gut mit Fisch und Meeresfrüchten harmoniert und zu Käsefondue empfohlen wird. Die Trinktemperatur sollte etwa bei 8–10 °C liegen.
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Koch-Wiki:Portal Wein
- Weißwein
- Muscadet bei Wikipedia
- Muscadet bei Wikipedia