Zubereitung:Eisbombenform
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
|
Eine Eisbombenform ist ein schüsselartiges, hohes und rundes Gefäß, das einen nach oben hin größer werdenden Durchmesser aufweist. Sein Boden ist leicht rund gewölbt. Die Form ist speziell für die Zubereitung von Eisbomben, Kuchenbomben und Sülze gedacht. Als Ersatz kann eine große, runde Schüssel verwendet werden.