Zubereitung:Küchenreibe
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
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Eine Küchenreibe zerkleinert feste bis mittelweiche Zutaten für die weitere Verarbeitung durch reiben.
Feinreibe
Zum Pulverisieren von harten Zutaten wie z.B. Gewürzen.
Grobreibe
Durch die grobe Reibfläche mit geschärften Zähnen geeignet zum Reiben von Kartoffeln für Schweizer Rösti und jede Art von Rohkost, die etwas gröber gerieben werden soll.
