Zubereitung:Frischhaltefolie
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
(Weitergeleitet von Zubereitung:Klarsichtfolie)
|
Frischhaltefolie ist eine dünne, durchsichtige Plastikfolie, die sich dadurch auszeichnet, dass sie an jedem Gegenstand, auch an sich selber haftet. So schließt sie sehr schnell Esswaren von der Umwelt ab. Mit Frischhaltefolie kann man sehr schnell Speisen abdecken, um sie später zu servieren.
Die Verwendung von Frischhaltefolie ist nicht unproblematisch, das sie an allem haften bleibt. Man muss sehr vorsichtig damit umgehen.