Zubereitung:Ausgießer
Ausgießer werden zum Einschenken von Schnaps genutzt. Sie werden anstelle des Flaschenverschlusses auf die Flasche geschraubt oder in ihren Hals gesteckt.
Die einfachen Ausgießer sind dazu da, das in der Regel recht kleine Shooterglas zu treffen und nichts zu verschütten bei einem korrekten Inhalt.
Eine weitere Sorte ist an der Wand mit Haltern für die Flasche befestigt. Auch hier wird nur das Verschütten vermieden und die korrekte Füllmenge gewährleistet. Die Flaschen werden auf dem Kopf stehend in die Halterungen gegeben und die Ausgießer aufgestöpselt. Man drückt mit dem Glas auf einen Hebel und der Schnaps beginnt zu strömen.
Es gibt auch Schnapsausgießer, die eine ganz bestimmte Menge (2 cl/sec.) des Inhaltes in ein Glas lassen. Mit diesen Ausgießern hat man, sofern man die Sekunden während des Eingießens zählt, stets die gleiche, korrekte Menge der Flüssigkeit im Glas. Sie sind leider unflexibel und lassen sich in der Füllmenge nicht verstellen.
