Zubereitung:Untertasse
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Eine Untertasse (Unterteller) ist ein kleiner runder Teller mit einem Durchmesser von ca.15 bis 17 cm und eine kleinere ebenfalls runde Vertiefung in der Mitte, der dazu dient seine Tasse darauf abzustellen.
Das Design entspricht dem Geschirrset, also der Tasse und dem Teller.
Neben dem eigentlichen Gebrauch als Unterteller für die die dazugehörige Tasse, kann man die Untertasse in der Küche vielfältig einsetzen. Für den Einsatz beim Kochen verwendet man einfache, wenn möglich nicht verzierte Untertassen, da die Verzierung beschädigt werden könnte.
