Zubereitung:Zucchini vorbereiten
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
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- Die Zucchini unter heißen Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Die beiden Enden abschneiden und die Zucchini längs halbieren oder vierteln (je nach Dicke der Zucchini).
- Das Kerngehäuse mit einem Löffel oder mittels eines Kugelausstechers entfernen.
