Zutat:Ajvar
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Ajvar | |
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100 g mildes Ajvar enthalten: | |
Brennwert: | 329 kJ / 79 kcal |
Fett: | 4,5 g |
Kohlenhydrate: | 8,3 g |
Eiweiß: | 1,2 g |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | keine Angabe |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Ajvar oder Ajwar ist ein Paprika- oder Paprika-Auberginenmus, das kalt als Brotaufstrich oder zu Fleisch serviert wird. Ajvar ist in ganz Südosteuropa bekannt. Es gibt verschiedene Schärfegrade. Im Bild zu sehen ist mildes Ajvar.
Weitere Nährwerttabelle[Quelltext bearbeiten]
100 g scharfes Ajvar enthalten: | |
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Brennwert: | 301 kJ / 74 kcal |
Fett: | 3,0 g |
Kohlenhydrate: | 8,7 g |
Eiweiß: | 1,8 g |
Cholesterin | keine Angabe |
Ballaststoffe | keine Angabe |