Zutat:Ronmiel
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| Ronmiel | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Ronmiel (genauer: Ronmiel de Canarias, span. für "Kanarischer Honigrum") ist ein Kanarischer Rum.
Ronmiel wird vorwiegend aus heimischem Zuckerrohr hergestellt, das in der Region Arucas, hauptsächlich in der seit 1884 bestehenden Destilería Arehucas, hergestellt wird. Weitere Zutaten sind Honig und Melasse (Zuckersirup).
Ronmiel ist typischerweise von dunkler Bernsteinfarbe, sein Geschmack ist weich und süß. Sein Alkoholgehalt beträgt 20–30 Vol.-%. Man genießt ihn als Aperitif oder Digestiv.
Seit 2005 trägt Ronmiel de Canarias das D.O.-Prädikat für geografische Herkunftsbezeichnung.
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Ron miel bei Wikipedia
