Zutat:Süße Bohnenpaste
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Süße Bohnenpaste | |
---|---|
(Basismenge fehlt) enthalten: | |
Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
Fett: | keine Angabe |
Kohlenhydrate: | keine Angabe |
Eiweiß: | keine Angabe |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | keine Angabe |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Süße Bohnenpaste, auch Rote Bohnenpaste oder Adzukibohnenpaste genannt (japanisch Anko 餡子) ist eine Paste aus gekochten, pürierten und anschließend mit Zucker oder Honig gesüßten Adzukibohnen, die in der chinesischen, japanischen und koreanischen Küche verwendet wird, meist für Süßspeisen.