Zutat:Tullamore Dew
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| Tullamore Dew | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Tullamore Dew ist ein irischer Whiskey.
Der Tullamore Dew wird in der gleichnamigen Stadt im mittleren Irland, etwa 150 km westlich von Dublin gebrannt.
Dieser im Geschmack sanfte, weiche und milde Whiskey wird dreifach destilliert. Das Malz wird in abgeschlossenen Darren getrocknet, was ihm weniger rauchiges Aroma verleiht als seinen Konkurrenten.
Tullamore Dew wird aus verschiedenen fertigen Whiskeys hergestellt (Siehe auch: Getreidearten für Whisky:
- Malt Whiskey: Er besteht zu 100 % aus Gerstenmalz. Zur Herstellung eines Malt Whiskeys werden in Irland drei Destillationsgänge benötigt.
- Grain Whiskey: Er wird aus Mais und einem kleinen Anteil Gerstenmalz hergestellt, hat daher ein schlichteres Aroma.
- Pot Still Whiskey: Er ist die wichtigste Komponente und bildet die Grundlage des Aromas. Irish Pot Still Whiskey wird aus mindestens 30 % Gerstenmalz und weiteren Getreidesorten gebrannt, die in der Regel aus Irland stammen.
