Bier:Potsdamer
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Ein Potsdamer ist ein in den Neuen Bundesländern sehr bekanntes und beliebtes Biermischgetränk, bei dem Bier, in der Regel verwendet man ein Pilsener mit Fassbrause gemischt wird. Das Mischungsverhältnis beträgt meist 50:50, aber auch andere Mischverhältnisse sind möglich.
