Diskussion:Eierstich
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Oma machte den Eierstich mit weniger Geschirraufwand, indem sie die Masse in einen Plastik-Gefrierbeutel gab und diesen dann im Wasserbad (also direkt im Topf mit Wasser auf dem Herd) erhitzte - funktioniert wunderbar.
- Würde ich als Variante einfügen. --CTHOE (Diskussion) 21:23, 23. Sep. 2013 (CEST)