Diskussion:Friture
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Ich glaube, 60 Fische sind für 4 Personen etwas zu viel, auch wenn die Fische klein sind. Meines Wissens und nach meiner Erfahrung mit diesem Essen sind 6 Fische pro Person sättigend, zumal dazu meist noch Brot gereicht wird. Nicht vergessen darf man beim Servieren die Schale mit Zitronenwasser und einen Abfallbehälter für die Gräten. Gruß --CTHOE (Diskussion) 17:30, 8. Aug. 2014 (CEST)
