Diskussion:Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Hallo, bei welcher Hitze die Filets braten, damit diese auch saftig und gut werden. Noch wichtiger, wie lange? --Jörg 02:57, 1. Jan. 2011 (UTC)
- Hi Jörg! Das käme darauf an, wie dick die Filets sind. Schmetterlingsschnitt oder nicht? Aufgetaut oder frisch. Falls jetzt einer hier fünf Minuten reinschreibt ist nur eins sichergestellt: Nach fünf Minuten sind sie entweder nicht fertig oder zu durch. Mit Gruß -- NikiWiki 09:35, 1. Jan. 2011 (UTC)