Diskussion:Kartoffelsalat mit Lachs
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Rohe Kartoffeln und ungekochte Eier, soll das so sein oder ist das Rezept nicht vollständig. Noch ne Frage, gehören die Äpfel eigentlich geschält, und sollte nicht auch das Kerngehäuse entnommen werden. Welche Beilagen sind denn zu empfehlen. Und Varianten gibt es sicher. Schon mal mit Gewürzen beginnend. lg --Jörg 20:33, 23. Aug. 2009 (UTC)
500 g Mayonnaise, das ist doch etwas gar viel. Habe diese Menge aus eigener Erfahrung halbiert. Lieber etwas Sauerrahm oder Schmand untermengen, sollte der Salat nicht die gewünscht Konsistenz haben. --18:57, 26. Aug. 2009 (UTC)