Diskussion:Knusprige Fischstücke
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Servus, meinst du unter Szechuanpaprika etwa Szechuanpfeffer? Gruß --Andy 16:53, 11. Nov. 2010 (UTC)
- Nee, das ist so eine Art Mixed Pickles, nur auf chinesisch. Eigentlich ist es dasselbe wie eingelegtes Szechuangemüse, nur ganz leicht paprikalastig. Kennt hier aber keiner, und wieso die Chinesischen Köche es mal so, mal so nennen weiß ich auch nicht. -- NikiWiki 17:42, 11. Nov. 2010 (UTC)
Nachgekocht[Quelltext bearbeiten]
-- NikiWiki (Diskussion) 18:48, 8. Apr. 2013 (CEST)