Diskussion:Kohlrabi-Auflauf mit Kasseler
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Temperatur[Quelltext bearbeiten]
Habe ich gerade eben mal ausprobiert, sehr lecker, Danke für die Idee!
Im Rezept ist keine Temperatur zum überbacken angegeben. Ich habe den Ofen auf knapp 170 °C eingestellt (Oberhitze). Gegen Ende der Zeit war ich der Meinung, daß der Käse noch ein bißchen Farbe gebrauchen kann, und habe die Temperatur dann auf 200 °C hochgedreht. --Rotkraut (Diskussion) 20:39, 3. Mär. 2013 (CET)
- Ich habe Paprikapulver darüber gestreut. Das ergab eine schöne Farbe. --CTHOE (Diskussion) 17:23, 10. Apr. 2013 (CEST)
Nachgekocht[Quelltext bearbeiten]
und für schmackhaft befunden. --CTHOE (Diskussion) 17:23, 10. Apr. 2013 (CEST)
