Diskussion:Mojo rojo
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Zitat Änderung: Meersalz ist würziger, jedoch weniger salzend, wird daher in vielen Fällen, so auch hier, bevorzugt. Das wage ich zu bezweifeln... Wenn überhaupt, kann man einen Unterschied schmecken, wenn man es pur verwendet. In einer Soße kann man den Unterschied, sofern überhaupt vorhanden, nicht herausschmecken. Gruß, --Andreas (Diskussion) 12:28, 7. Apr. 2014 (CEST)
- Hallo, Andreas, gebe mich nach unabhängiger Information (Siehe hier) geschlagen! Ich habe halt ungeprüft den Aussagen des einen oder anderen TV-Kochs geglaubt. Gruß --CTHOE (Diskussion) 15:21, 7. Apr. 2014 (CEST)