Diskussion:Pizzateig mit Milch
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Kann ich anstatt des Backpapiers auch das Blech mit Margarine bestreichen? -- 129.217.129.129 21:06, 10. Apr. 2011 (UTC)
- Hallo unbekannter, sich, Backpapier ist halt einfacher und das Blech muss danach nicht so sehr geputzt werden. Margarine würde ich aber weniger empfehlen. Eher Olivenöl oder ein anderes Pflanzenöl. Margarine ist aufgrund des Wassergehalts nicht so wirklich zum Backen geeignet. lg --Jörg 21:43, 10. Apr. 2011 (UTC)
