Diskussion:Ratatouille
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Woher leitet sich das Wort ab, bzw. was bedeutet es? --88.117.4.131 14:26, 17. Jan. 2010 (UTC)Sandrin
- Ratatouille ist ein französischer Eintopf. Wenn kein Fleisch vorhanden war, machte man aus den verschiedenen Gemüsen der Region dieses Gericht. Der Name leitet sich vermutlich aus dem französischen Wort touiller her, was so viel heißt, wie umrühren. Gruß --Maik 15:11, 17. Jan. 2010 (UTC)
