Diskussion:Schokoladentarte mit Himbeeren
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Hallo Jörg, bist du sicher, dass das eine Tarte Tatin ist? Die wird nämlich verkehrt herum gebacken und das charakteristische ist die die Karamellschicht, die dabei entsteht und später oben auf der Tarte (über den Äpfeln) ist. Gruß, --Andreas 06:59, 25. Apr. 2009 (UTC)
- Danke für den Hinweis, war ein Fehler, hab das Rezept verschoben Gruß, --Jörg 19:52, 25. Apr. 2009 (UTC)