Diskussion:Spaghetti mit Muscheln
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Mengenangabe für die Nudeln fehlt --mehrhardt 13:59, 11. Feb 2006 (UTC)
Mein Tipp: Als Gericht um satt zu werden 500g Nudeln für 4 Personen. Als Vorspeise: 250g (DerSteBo, 3. 11. 07)
Ich habe bei meiner Zubereitung (siehe auch das Foto) ungefähr 3/4 der Muscheln aus der Schale genommen und zu der Soße gegeben. Den Rest habe ich dann dekorativ auf die Spaghetti mit den Nudeln gelegt. (DerSteBo, 4.1.08)
- Das würde ich genauso machen. Sonst ist ja alles kalt, bis man die Muscheln beim Essen aus der Schale geholt hat. Die Menge Muscheln scheint mir auch etwas groß. 1 kg sollten als Zutat zu einer Nudelsoße lange reichen. Ansonsten hört sich das sehr lecker an, auch das Bild ist sehr gelungen. Gruß, --Andreas 06:50, 28. Jan. 2010 (UTC)
Aus welcher Küche?[Quelltext bearbeiten]
Ist das Gericht nun italienisch (Einleitungssatz) oder französisch (Kategorie)? Gruß, --Andreas 06:00, 29. Okt. 2010 (UTC)