Diskussion:Tabouleh
"Mit etwas Harissa oder Chilipaste vielleicht noch eine Spur pikanter." Pikant ist die Abstimmung von süß, salzig und sauer. Harissa und Chili sind hauptsächlich scharf. florestan, 15.05.08.
- Meiner Meinung nach bedeutet pikant neben "gut gewürzt" auch "scharf". Gruß --Andreas 09:15, 15. Mai 2008 (CEST)
Zutaten[Quelltext bearbeiten]
Was sind den zwei Gläser Bulgur - ich kenn das nur zum selber kochen? Und wie groß sollten die Gläser sein? -- Marcel Janus 05:54, 14. Mai 2011 (UTC)
- Die selben Gläser wie für das Wasser, also 400 ml Bulgur. -- NikiWiki 07:35, 14. Mai 2011 (UTC)
Bild richtig?[Quelltext bearbeiten]
Meiner Meinung nach zeigt das Bild keinen Tabouleh, sondern Couscous mit kleineren Beimischungen. Die Petersilie - die den Tabouleh ja ausmacht - ist jedenfalls kaum zu erkennen.
Ich kenne Tabouleh jedenfalls nur so, wie er in der Wikipedia abgebildet ist:
-> http://de.wikipedia.org/wiki/Taboule
Den Unterschied sieht man wohl deutlich...
Gruß, -Wolli- --195.4.195.17 14:48, 30. Mai 2009 (UTC)
- Servus Wolli, da hast du wohl recht. Ich werde mal ein Bild machen, wenn ich ein Tabouleh produziere. Gruß --Andy 15:04, 30. Mai 2009 (UTC)
- Ich hab dir das mal abgenommen. Hoffe das neue Bild gefällt? --Hildensia 16:33, 3. Sep. 2010 (UTC)
-- Dieses Gericht hat mit dem Libanesischen Tabouleh NICHTS zu tun!!! Man könnte sagen, diese Version ist ein "billiges" Imitat ;)