Diskussion:Taubenbrust auf Pilzrahmpfeffersauce mit karamellisierten Feigen und Nashibirnen

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Kann man die Taube eventuell durch etwas anderes ersetzen, wenn man die nicht bekommt? Gruß, --Andreas (Diskussion) 17:51, 1. Aug. 2018 (CEST)

Meines Erachtens durch Wachtel, Stubenküken o.ä.
Hähnchen etc. sind in der Größe nicht passend, man müsste zumindest die Garzeiten anpassen. --Gruß Claus (Diskussion) 17:12, 2. Aug. 2018 (CEST)