Kategorie:Cocktails mit Kaffeelikör
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Sehr viele Cocktails verwenden klaren Kaffeelikör oder auch Kaffeecremelikör. Sogar klassische Cocktails, die in der IBA aufgelistet sind, wie beispielsweise der Black Russian. Am besten ist natürlich selbst gemachter Kaffeelikör. So kann man dem Cocktail seine persönliche Note aufdrücken. Aber auch die Liköre aus der industriellen Produktion kann man verwenden. Sie schmecken zwar sehr unterschiedlich, aber verleihen dem Cocktail seinen gewissen Pfiff. Wenn im Rezept auf einen bestimmten Likör hingewiesen wir, kann man den zwar ersetzen, es wird aber nicht der Cocktail aus dem Rezept.
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