Wein:Bellet
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| Rezepte, die auf diesen Wein verweisen |
Das Weinbaugebiet Bellet liegt im Süden Frankreichs an den Hängen der Mittelmeerküste nördlich der Stadt Nizza. Dieses kleine Weinbaugebiet hat seit 1941 dies Gebiet das Recht die Appellation d'Origine Contrôlée zu tragen. Dabei liegen einige der ältesten Weinlagen Frankreichs in diesem Gebiet. Die Weine werden in der Regel nur im Raum Nizza verkauft und haben einen recht hohen Preis.
Es werden im Bellet Weißweine, Roseweine und Rotweine hergestllt. Für den Rotwein wird in erster Linie Braquet Noir und Folle Noir angebaut, der hier Rolle genannt wird. Für den Rosewein sind diese beiden Rebsorten Braquet Noir und Folle Noir verantwortlich und für den Weißwein die Rebsorten Rousanne und Vermentino.
Das kleine Anbaugebiet stellt exklusiven Wein für die Gegend her. Man kann ihn eigentlich nur in dieser Gegend kaufen und muss für die Flasche einen stolzen Preis bezahlen. Man kann mit einem Preis von 15 €uro pro Flasche rechnen.
