Zubereitung:Serviertablett
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Ein Serviertablett ist eine große Platte oder Teller, der zum Servieren von ganzen Bratenstücken, Geflügel oder Fischen, meist mit der Beilage garniert, verwendet wird. Die Speisen werden dann meist direkt am Tisch tranchiert und dem Gast portionsweise auf seinem Teller angerichtet.