Zubereitung:Wolfen
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
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Eine Zutat (z. B. Fleisch, Fisch oder Gemüse) oder eine Masse (z. B. Butter "Café de Paris"), durch einen Fleischwolf drehen.
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Eine Zutat (z. B. Fleisch, Fisch oder Gemüse) oder eine Masse (z. B. Butter "Café de Paris"), durch einen Fleischwolf drehen.