Zutat:Bergader Almkäse

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Bergader Almkäse
Bergader Almkäse
100 g Bergader Almkäse (50% Fett i. Tr.) enthalten:
Brennwert: 1411 kJ / 450 kcal
Fett: 43,3 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Der Bergader Almkäse ist herzhaft-würziger Weichkäse aus Bayern. Seine rotgeschmierte Rinde ist zum Verzehr geeignet. Gereift wird dieser Käse in einem aufwändigen Naturverfahren.

Küche

Käsespatzen, Nudeln oder Kaspressknödel werden mit Almkäse eine ganz besondere Delikatesse und Saucen und Suppen bekommen ein kraftvolles Aroma.

Siehe auch