Zutat:Cannaroni
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Cannaroni | |
|---|---|
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| 100 g Cannaroni enthalten: | |
| Brennwert: | 1487 kJ / 350 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 72,7 g |
| Eiweiß: | 11,5 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Cannaroni sind gerade geschnittene, hohle Nudeln. Sie sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 11,5 mm, sind ca. 55 mm lang und zwischen 1,05 und 1,12 mm dick. Der Teig besteht zum größten Teil aus Hartweizengrieß.
Sie eigenen sich zur Zubereitung von Pasta al forno.
