Zutat:Ethanol
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Ethanol | |
|---|---|
| |
| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
- Bei Ethanol handelt es sich um reinen 96% Alkohol und ist in Apotheken beziehbar (ca. 30 €/l). Er wird auch Weingeist genannt.
- Er sollte vor dem Verzehr jedoch auf min 40% verdünnt werden.
