Zutat:Fettuccine
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Fettuccine | |
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(Basismenge fehlt) enthalten: | |
Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
Fett: | keine Angabe |
Kohlenhydrate: | keine Angabe |
Eiweiß: | keine Angabe |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | keine Angabe |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Fettuccine sind breite kurze n, die aus Hartweizengrieß hergestellt werden. Es gibt aber auch Fettuccine, die ca. 1 cm breit und 26 cm lang sind. Wenn Fettuccine sehr schmal sind, werden sie Fettuccelle genannt. Die Garzeit (al dente) beträgt zwischen 7 und 10 Minuten.
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Fettuccine bei Wikipedia