Zutat:Mainzer Käse

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Mainzer Käse
Mainzer Käse
100 g Mainzer Käse (10% Fett i. Tr.) enthalten:
Brennwert: 565 kJ / 135 kcal
Fett: 1 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 30 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 9 mg
Ballaststoffe: 0 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Mainzer Käse ist ein Sauermilchkäse, der aus Sauermilchquark hergestellt wird. Lokal wird er häufig auch Handkees genannt.

Siehe auch[Bearbeiten]