Zutat:Oberösterreicher Weinbirne
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| Oberösterreicher Weinbirne | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Oberösterreicher Weinbirne (Kärntner Speckbirne, Zitronengelbe Mostbirne, Oberösterreicher) ist eine Mostbirne aus Kärnten.
Die großen Früchte sind glattschalig und bei Reife grüngelb bis zitronengelb. Sie haben keine Deckfarbe und sind mit zahlreichen Lentizellen versehen. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß und schmeckt süßherb und weinig.
Diese Birne dient der Weiterverarbeitung und ist daher keine Tafelbirne.
